本篇包含:方案內容及菜單結論場地介紹,以及從簽約到宴客的過程。

 

 

 

地點:台北君品酒店亮廳(宴會廳)

 

宴客時間2019年

 

優惠方案:2019年小資婚宴專案

 

方案內容:每桌10人NTD20,800+1成,適用週一到週五,保證桌數20桌。

 

音樂規劃(方案內含):W Music Lab. 唯一音樂

 

推薦業務:Ginny Wang

 

 

 

 

以下為當時的方案內容及菜單:

 

 

 

 

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結論:

真的是難得把結論寫在最前面......,因為接下來就是不斷地從簽約前就稱讚到最後,他們的軟性服務真的很強,在整個過程中,都可以感覺到君品的積極與用心。

 

感謝W Music Lab.讓賓客驚豔的客製主題曲,及主持人Enya、君品場控和小管家的協助,讓我們完成了一個賓客誇讚的宴會。在宴會之後,賓客都不斷地給予回饋:餐前雞尾酒、小點及正式餐點都非常美味,尤其餐前接待處的雞尾酒,剛好是個可以活絡氣氛、熟識的人互相寒暄也不會打擾到新人彩排的安排。

 

若是讓我再選一次,我還是願意把宴客日辦在平日的君品(因為周末價格真的是高貴了些……),君品非常適合願意放手讓人安排的新人,實在太棒了﹌。

 

 

 

在簽約之前

結婚宴客那天,我們預計兩方合請大約22-23桌,所以我們一直在找低消大約20-25桌的宴會廳。

 

君品其實是我們從來沒考慮過的宴客點,因為印象中一直停留在周末一桌大約NTD35,000的高貴價格。從另一篇“尋尋覓覓–我們的訂婚及結婚地點”就可以知道,我們在找宴客地點時其實有點卡關,君品是我們最後停在路邊Google出來的結果,即使當時去電已經接近業務要下班的時間了,但是Ginny還是非常熱誠地接待我們,為我們解說(結束時都要八點了)。

 

方案內容保證桌數20桌,每桌NTD20,800+1成(總金額NTD457,600),若是未達保證桌數,可以由提高單桌價位的方式,達到總金額目標(也就是低消是NTD457,600)。

這價格包含當日婚禮主持人、場控、隨身小管家、婚禮規劃師(客製新人主題曲、宴會現場音樂搭配);餐前雞尾酒+迎賓點心(不過宴會菜是11道,所以私心覺得不算贈送)。

 

下圖可以瞭解整個大宴會廳是由左右兩個小廳及中間的主廳所組成,小廳及主廳之間有隔板,依照我們的需求,可以把亮懷廳+主廳亮廳讓我們使用;若是當天沒有其他租借的需求,小廳及主廳都會打開全部讓我們使用,但是:宴客當天當時已經有國外賓客的會議預約。聽完介紹後,覺得各方面都符合我們的需求,所以當日就請Ginny協助確認宴會廳狀況。

 

相較於其他我們尚在等待回覆的飯店,Ginny非常積極熱心地在三天後回覆我們:(還要考量國外時差的情況下,這樣真的很迅速)場地可以先預留給我們七天考慮。

 

我當時接到電話的時候真的是鬆一口氣,因為當時都還沒有收到其他飯店的回覆,真的會很擔心找不到。

 

收到回覆後的當週就和長輩一起去看場地並簽約。

 

 

 

 

以下是君品提供的場地介紹

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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宴客日前一個月

宴客日前一個月就開始非常忙碌,當日的婚禮主持人Enya及音樂規劃師Weiya就開始與我們聯繫。

 

在君品還未聯繫前,我們就已經把婚禮一整天的行程、人員規劃了八成,桌次也差不多底定所以在君品開始聯繫之後,就只是按照他們的表格再稍作更改或提供更詳細的資訊。

 

由於我先生在訂婚之後(結婚跟訂婚相隔約三週)須出差大陸幾日,所以我們在提供檔案後,只有在訂婚隔一天跟結婚前一個週末和Enya面對面溝通;但是我們可以這樣也是因為我們的行程非常簡單:早上迎娶,晚上就一進二進及送客,沒有其他活動。

 

另外,我覺得君品很好的是:會要求提供總招待的聯繫方式。因為宴客當天主人家一定非常忙碌,若是有什麼臨時的狀況,君品只要聯繫總招待就知道該如何因應了。

 

 

 

在這次的方案中,我覺得令人驚訝的就是音樂規劃師的安排,我一直以為所謂專屬的音樂是指當天宴會音樂的安排,但沒想到還有專屬新人的一首歌

 

W Music音樂規劃師大約在五週前開始聯繫,我們只有到工作室錄音一次;在這之前,音樂規劃師會電話聯繫詢問喜歡的音樂風格、從小到大的重要記事、想要說的話、表達的情感等等,這些都會化為專屬於新人的一首歌。音樂規劃師會試錄一遍給我們聽,確定沒有問題之後才會擇期前往工作室錄音。有人會說我唱功不行,怎麼辦?放心,音樂規劃師是有專業後製的

 

下圖為與W. Music的工作人員合照

 

 

 

 

婚禮前一日

由於我不希望我父母在我拜別之後還要辛苦地整理家裡,所以我堅持要在飯店迎娶,因此除了飯店送的一晚外,我自己加訂了一晚君品套房(不須透過業務,藉由訂房平台或是官網的早鳥訂房會比較划算)。我們事前有特別跟業務Ginny聯繫加訂一晚君品套房,這樣他們可以提早安排房間以避免吵到其他房客。前一日除了入住飯店之外,我們也提早把隔日要擺放的婚紗照、相片及兩套禮服都是先交給Enya(他當天休假+感冒,還特地為了我們到君品,真的很感人)

 

 

 

婚禮當日

 

早上的迎娶,其實不在合約內容裡面(我問過其他家飯店,都說早上的迎娶不負責),但沒想到Enya(他那天還感冒)跟隨身小管家從早上就願意協助迎娶儀式的進行,真的要大大感謝Enya及君品。在迎娶儀式結束後,還幫我們將分裝好的行李分別送到晚上的會場及住宿房間

 

宴客當天雖然沒有什麼活動穿插,但是因為那是在上班日(非週五),考量到當天賓客下班時間、隔天尚需上班及中南部親友的返程,所以從七點一進到九點送客,時間其實壓縮得非常短,這些都要感謝Enya、當天的場控及小管家。

 

小管家其實就是一直跟在新娘身邊的人,幫忙整理禮服、提醒接下來的流程,我跟我先生一直覺得小管家笑得很討喜、對工作非常有熱誠,我們在舞台上的時候,還低調地在舞台下暗示我們應站的位置、下一個動作是什麼,在行進間,隨時留意禮服,讓我能很自在地走路,是位讓人很安心的小管家。

 

最後,附上現場的布置及和Enya他們的合照,致上最深的感激

 

 

 

 

 

 

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